2016-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ピザ窯を作る(4)

煙突を付けるかどうか、迷っている。 したがって、耐火物施工も滞っている。前回は乾燥焚きの意味もあって 昇温をゆっくり行った。だから温度が上がらない印象なのか・・・ とりあえず、再び窯の温度上昇の様子を見てみた。 キャスターの乾燥は完了している…

ピザ窯を作る(3)

まだ完成とはいかないが、火を入れてみた。 天板は防水セメントで打つ。 防水セメントの裏側が断熱層からの熱伝達で高い温度になってしまったら セメント表面側と裏側の温度差で防水セメントが割れてしまうかもしれない。 そこで現状の断熱キャスターの表面…